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創(chuàng)新 融合 提升 :對(duì)上海旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索研究

日期:2010/05/31|點(diǎn)擊:39

內(nèi)容摘要: 編者按 在去年底出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》中,旅游業(yè)被定位為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。具體來(lái)講,無(wú)邊界旅游可以從資源、產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、文化創(chuàng)意等多路徑上,助推上海發(fā)展思路轉(zhuǎn)變,成為城市轉(zhuǎn)型的有力突破口。

編者按 在去年底出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》中,旅游業(yè)被定位為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。在上海謀劃“十二五”新發(fā)展之際,如何發(fā)揮旅游業(yè)在上海城市轉(zhuǎn)型中的戰(zhàn)略引領(lǐng)作用值得關(guān)注。上海社會(huì)科學(xué)院學(xué)者圍繞“無(wú)邊界旅游”思路,從發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等方面對(duì)此作了探索,現(xiàn)匯編后予以刊發(fā)。

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無(wú)邊界旅游為上海城市轉(zhuǎn)型破題

厲無(wú)畏

所謂無(wú)邊界旅游,是一種消費(fèi)導(dǎo)向型的旅游發(fā)展模式。不同于依賴名山大川等自然資源的傳統(tǒng)觀光旅游,它以城市高度集聚的消費(fèi)市場(chǎng)為基礎(chǔ),以人們不斷變化的旅游需求為中心,跨越不同產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)和空間,把整個(gè)城市的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化都納入旅游資源的范疇,以創(chuàng)新創(chuàng)意的手法,將其開(kāi)發(fā)成為旅游吸引物、旅游體驗(yàn)產(chǎn)品、旅游消費(fèi)商品。

無(wú)邊界旅游沖破了“門(mén)票經(jīng)濟(jì)”的狹隘旅游觀,詮釋了旅游資源無(wú)限、旅游市場(chǎng)無(wú)邊、旅游產(chǎn)業(yè)無(wú)界、旅游創(chuàng)意無(wú)窮的發(fā)展理念,將旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化活動(dòng)全方位緊密聯(lián)系起來(lái)。倡導(dǎo)無(wú)邊界旅游,為上海城市轉(zhuǎn)型破題提供了一個(gè)全新的視角。

具體來(lái)講,無(wú)邊界旅游可以從資源、產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、文化創(chuàng)意等多路徑上,助推上海發(fā)展思路轉(zhuǎn)變,成為城市轉(zhuǎn)型的有力突破口。主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):

以旅游資源無(wú)限沖破有形資源的硬性束縛。資源短缺難題制約著上海城市的發(fā)展空間,城市發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力和后勁不足。無(wú)邊界旅游將資源的概念拓展到城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的方方面面,通過(guò)旅游功能的疊加與滲透,使一些看似普通的生產(chǎn)過(guò)程、生活資源在保持自身功能的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)成為旅游產(chǎn)品,創(chuàng)造出新的市場(chǎng)價(jià)值,有效地將城市存量資源轉(zhuǎn)化成為推動(dòng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)要素和經(jīng)營(yíng)資本。相對(duì)于土地和能源,城市文化、城市環(huán)境、城市生活等是“取之不盡,用之不竭”的軟資源,作為旅游產(chǎn)品可以反復(fù)開(kāi)發(fā)和利用,是城市走向可持續(xù)發(fā)展之路的驅(qū)動(dòng)力。

以旅游產(chǎn)業(yè)無(wú)界促進(jìn)一二三產(chǎn)的融合聯(lián)動(dòng)。2000年以來(lái),服務(wù)業(yè)占上海GDP的比重一直徘徊在50%左右,沒(méi)能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重大突破,究其原因,關(guān)鍵是在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中占主體地位的消費(fèi)性服務(wù)業(yè)一直是增長(zhǎng)短板,一二三產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)聯(lián)動(dòng)未能有效建立。無(wú)邊界旅游的發(fā)展打破了不同產(chǎn)業(yè)在消費(fèi)時(shí)間和空間上的分割,形成了融合型的產(chǎn)業(yè)鏈,可以將不同產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品鏈接起來(lái),實(shí)現(xiàn)同步聯(lián)動(dòng)和價(jià)值增值。

以旅游市場(chǎng)無(wú)邊拓展內(nèi)需市場(chǎng)的巨大空間。日益增長(zhǎng)的旅游消費(fèi)需求是城市轉(zhuǎn)型中不可忽視的強(qiáng)大推動(dòng)力,有利于上海經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)從投資、出口驅(qū)動(dòng)為主向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)為主的轉(zhuǎn)變。目前,上海每年有1.2億國(guó)內(nèi)旅游者、700萬(wàn)海外旅游者的存量“游市”,是除房市、車市、股市外的另一個(gè)規(guī)模巨大的消費(fèi)群體。無(wú)邊界旅游的發(fā)展,能有效擴(kuò)大上海城市生活型消費(fèi)的總體規(guī)模。但考慮到“游市”受眾面更廣,消費(fèi)周期較短,有必要針對(duì)男女老少、收入高低等不同因素細(xì)分結(jié)構(gòu)。例如,面向老年人的銀發(fā)旅游,適應(yīng)學(xué)生群體的教育旅游,面向大眾的都市觀光游,面向高端市場(chǎng)的豪華商務(wù)游,等等。

以旅游創(chuàng)意無(wú)窮釋放城市文化的創(chuàng)新潛力。文化大都市是上海城市轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略目標(biāo)。城市文化的演繹、展示、傳承、弘揚(yáng)需要發(fā)揮創(chuàng)意,也需要多種載體和渠道,其中,旅游吸引物、旅游體驗(yàn)產(chǎn)品、旅游消費(fèi)商品是最為有效的形式之一。無(wú)邊界旅游以創(chuàng)新創(chuàng)意的手法,能將博大精深的上海城市文化具象化,開(kāi)發(fā)成為具有個(gè)性的旅游產(chǎn)品,提升城市整體文化品牌。比如,文化地標(biāo)的旅游化能夠提高城市的國(guó)際知名度;文化節(jié)慶的旅游化能夠提升各地人民的參與度;文化演藝的旅游化則將文化與百姓日常生活消費(fèi)聯(lián)系在一起,延長(zhǎng)了文化產(chǎn)品的生命周期,也激發(fā)了文化的持續(xù)創(chuàng)新。

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(作者系上海社會(huì)科學(xué)院研究員、博士生導(dǎo)師)

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文化創(chuàng)意旅游激活城市無(wú)形資源

王慧敏

文化創(chuàng)意旅游的核心是以文化為元素,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)意為手段,以技術(shù)為支撐,以旅游產(chǎn)品為載體,形成文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其實(shí)質(zhì)在于,以“玩”促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng),以“休閑經(jīng)濟(jì)”、“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”、“娛樂(lè)經(jīng)濟(jì)”加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。

以文化創(chuàng)意旅游激活城市的無(wú)形資源,使城市文化符號(hào)感性化。一個(gè)傳說(shuō)、一個(gè)故事可以直接嫁接到旅游產(chǎn)品上,表達(dá)文化內(nèi)涵,創(chuàng)造市場(chǎng)價(jià)值。如瑞典的“哥德堡號(hào)”仿古商船就是一個(gè)典型的創(chuàng)意展示品,它把古老的歷史變成一個(gè)鮮活的文化旅游景觀,通過(guò)環(huán)球航行秀詮釋瑞典文化和歷史,所到之處吸引了政府、企業(yè)和居民的高度關(guān)注,產(chǎn)生了巨大的綜合效益。此外,還可以通過(guò)直接的旅游體驗(yàn)消費(fèi),如建立主題公園等形式,讓人們直觀感受城市無(wú)形文化的魅力,引起文化共鳴和價(jià)值認(rèn)同,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值。

以文化創(chuàng)意旅游化無(wú)形資源為時(shí)尚消費(fèi)品,吸引潛在消費(fèi)需求。在快節(jié)奏的大眾消費(fèi)時(shí)代,城市的文化、歷史、品牌、設(shè)計(jì)、技藝甚至符號(hào)等,均可開(kāi)發(fā)成為旅游紀(jì)念品。在這方面,上??梢韵蛐录悠聦W(xué)習(xí)。眾所周知,魚(yú)尾獅是新加坡的標(biāo)志和象征,以魚(yú)尾獅形象創(chuàng)意制作的鬧鐘、鉛錫盤(pán)子、杯子、煙灰缸、名片夾、打火機(jī)、鑰匙扣、茶葉筒、水果叉、溫度計(jì)等旅游紀(jì)念品受到了世界各地游客喜愛(ài)。目前,在新加坡近百億美元的旅游業(yè)收入中,旅游紀(jì)念品的銷售收入占了一半以上。

以文化創(chuàng)意旅游整合城市資源,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。上海著名的旅游景觀如外灘、東方明珠等,都是在原有空間上疊加旅游功能的,是一種不占據(jù)新資源的再開(kāi)發(fā)和再利用。這種以文化創(chuàng)意促進(jìn)旅游業(yè)與各行各業(yè)的融合發(fā)展,推動(dòng)了上海有限存量城市資源的深度綜合利用,也為設(shè)計(jì)新型都市項(xiàng)目提供了資源共享和功能互動(dòng)的有益思路。

以文化創(chuàng)意旅游擴(kuò)大節(jié)慶節(jié)事資源利用率,推廣上海城市形象和產(chǎn)品知名度。擁有120多年歷史的美國(guó)玫瑰花車大游行,每年全球約有五億多人通過(guò)電視直播觀賞。巨大眼球效應(yīng)背后蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)效益,世界著名企業(yè)紛紛用最新產(chǎn)品制作花車,爭(zhēng)相參加巡游,希望通過(guò)這一易于被人們所接受的娛樂(lè)形式,向全球傳遞新信息、發(fā)布新產(chǎn)品。目前,上海大部分節(jié)慶活動(dòng)的旅游休閑功能還未能充分發(fā)揮,規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)也遠(yuǎn)低于國(guó)際同類活動(dòng)。為此,我們有必要借助于2010年世博會(huì),集中力量打造一兩個(gè)重大節(jié)慶節(jié)事活動(dòng),將其培育成為代表上海形象的城市品牌、展示上海特色的文化名片,同時(shí)也積極為上海的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品提供有感染力的展示舞臺(tái)。

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(作者系上海社會(huì)科學(xué)院研究員、博士生導(dǎo)師)

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謀劃低碳旅游的創(chuàng)新突破之路

鄭琦

所謂低碳旅游,是以保護(hù)自然、維護(hù)生態(tài)平衡為己任,立足于低能耗、低污染的綠色旅行消費(fèi),倡導(dǎo)低碳生活、培育低碳市場(chǎng),加快低碳技術(shù)應(yīng)用,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)向低碳、循環(huán)方向變革升級(jí)的一種可持續(xù)的旅游發(fā)展模式。低碳旅游可以在市場(chǎng)培育、技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)調(diào)整等三個(gè)方面來(lái)求得城市轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新突破,描繪綠色城市產(chǎn)業(yè)鏈的全景戰(zhàn)略圖。

一、市場(chǎng)培育:培育低碳消費(fèi),為低碳經(jīng)濟(jì)奠定堅(jiān)實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)。低碳旅游通過(guò)生動(dòng)豐富的旅游活動(dòng)形式,傳播綠色、環(huán)保、低碳消費(fèi)理念,激發(fā)大眾對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的強(qiáng)烈訴求和自覺(jué)行動(dòng),遏制高污染、高能耗產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)和社會(huì)生存空間,促使企業(yè)增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任,進(jìn)而建立起由下而上的城市轉(zhuǎn)型良性機(jī)制。同時(shí),低碳旅游以文化創(chuàng)意和技術(shù)支撐為手段,創(chuàng)新生態(tài)旅游、文化旅游、產(chǎn)業(yè)旅游、休閑旅游等消費(fèi)產(chǎn)品,挖掘與低碳民生需求相適應(yīng)的巨大潛力市場(chǎng),拓展由低碳消費(fèi)鏈帶動(dòng)的跨技術(shù)、跨產(chǎn)業(yè)的多元市場(chǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大低碳市場(chǎng)的深度和廣度,為低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型奠定市場(chǎng)基礎(chǔ)。

二、技術(shù)推廣:建立低碳技術(shù)的市場(chǎng)對(duì)接平臺(tái)。1、低碳技術(shù)的展示平臺(tái)。整合各類科技館、博物館、高科技園區(qū)、孵化基地、新能源新材料生產(chǎn)企業(yè)等,在項(xiàng)目包裝后將其開(kāi)發(fā)成低碳技術(shù)旅游展示中心、消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)、集成應(yīng)用和綠色旅游示范社區(qū),讓旅游市場(chǎng)在低碳技術(shù)研發(fā)過(guò)程中提前介入,提高新技術(shù)的市場(chǎng)認(rèn)知、反饋和修正能力。2、低碳技術(shù)的公共消費(fèi)平臺(tái)。上海要率先制定低碳旅游的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)和支持賓館飯店、景區(qū)景點(diǎn)、旅游車輛等采用節(jié)能節(jié)水減排技術(shù),使用新能源新材料,倡導(dǎo)能源回收和資源循環(huán)利用,提高使用效率。同時(shí),除發(fā)展軌道交通外,還應(yīng)大力推廣新能源公共汽車,加速新技術(shù)的擴(kuò)散和多領(lǐng)域應(yīng)用,培育新增長(zhǎng)點(diǎn),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

三、產(chǎn)業(yè)調(diào)整:發(fā)展以低排放、多元市場(chǎng)融合的大旅游現(xiàn)代服務(wù)業(yè)體系。首先,實(shí)施旅游功能的產(chǎn)業(yè)融合,即將參觀、體驗(yàn)、休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物等旅游消費(fèi)功能都融入到一、二、三產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、銷售、品牌建設(shè)節(jié)點(diǎn)上。由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游、商業(yè)旅游、地產(chǎn)旅游等旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),逐步升級(jí)為旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游商業(yè)、旅游地產(chǎn)等大旅游概念下的產(chǎn)業(yè)融合。其次,構(gòu)建蘊(yùn)含旅游個(gè)性的現(xiàn)代特色服務(wù)業(yè)。上海應(yīng)借助世博會(huì)的世界級(jí)品牌效應(yīng),重點(diǎn)打造世博浦江、南京(路)黃浦、創(chuàng)意盧灣、汽車嘉定、郵輪寶山(虹口)、游艇奉賢、航天閔行、生態(tài)崇明等,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排和城市綜合功能提升的雙贏目標(biāo)。第三,創(chuàng)新旅游市場(chǎng)延伸服務(wù)和業(yè)態(tài),全面提升上海服務(wù)業(yè)的輻射能級(jí)。

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(作者系上海社會(huì)科學(xué)院副研究員)

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全面實(shí)施長(zhǎng)三角旅游一體化戰(zhàn)略

范家駒

2010年上海世博會(huì)為長(zhǎng)三角旅游一體化向產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。上海城市的轉(zhuǎn)型和發(fā)展應(yīng)當(dāng)抓住這一機(jī)遇,把長(zhǎng)三角旅游一體化作為城市轉(zhuǎn)型的空間突破紐帶,從產(chǎn)品空間到產(chǎn)業(yè)空間,從城市空間到區(qū)域空間,從集聚空間到輻射空間,展開(kāi)全面的戰(zhàn)略布局和實(shí)施。

1、旅游產(chǎn)品一體化,強(qiáng)化航運(yùn)中心的功能。我們要充分依托以洋山深水港為中心,杭州灣跨海大橋、崇明跨海大橋以及崇明―啟東連接通道所構(gòu)成的長(zhǎng)三角東海大版圖,大力發(fā)展以郵輪、游艇、游船等水上旅游為核心的跨區(qū)域一體化旅游產(chǎn)品,整合海(東海)、江(長(zhǎng)江)、河(運(yùn)河)、湖(太湖)的水上資源和岸陸資源,真正形成以“船”為紐帶,長(zhǎng)三角區(qū)域聯(lián)動(dòng)的國(guó)際航運(yùn)中心產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大國(guó)際航運(yùn)中心的功能內(nèi)涵。此外,還要積極打造以吳淞、北外灘為組合的長(zhǎng)三角國(guó)際郵輪母港,推動(dòng)長(zhǎng)三角海洋休閑產(chǎn)業(yè)的崛起,發(fā)展高端航運(yùn)服務(wù)業(yè),提升航運(yùn)中心能級(jí),爭(zhēng)取真正成為亞太國(guó)際郵輪樞紐港以及全國(guó)最大、國(guó)際著名的郵輪城。

2、旅游目的地體系一體化,提升以上海為龍頭的城市群集成綜合競(jìng)爭(zhēng)力。上海應(yīng)依托長(zhǎng)三角城市群,共同布局“一極、二圈、三帶”的一體化旅游目的地體系。這里的“一極”是指以上海為首的區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極,“二圈”是指包括杭州、嘉興、紹興、寧波、蘇州、無(wú)錫、常州等城市為主的環(huán)杭州灣和環(huán)太湖兩個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)圈,“三帶”指的是包括南京、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、南通、臺(tái)州、舟山等城市在內(nèi)的長(zhǎng)江中下游、古運(yùn)河、東海海洋旅游經(jīng)濟(jì)帶。

3、旅游交通一體化,提升國(guó)際貿(mào)易中心的總部經(jīng)濟(jì)地位。上海應(yīng)積極利用交通優(yōu)勢(shì),整合虹橋樞紐、旅游集散中心的功能優(yōu)勢(shì),建立輻射廣泛的國(guó)際旅游集散中心,以人流來(lái)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)外商流、物流、資金流、產(chǎn)業(yè)流的匯聚。此外,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,把長(zhǎng)三角打造為上海城市的休閑后花園,上海則可成為長(zhǎng)三角的高端消費(fèi)區(qū)和宜居城市。

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(作者系上海社會(huì)科學(xué)院研究員)

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